Inhaltsübersicht

Grundwerk Sachverzeichnis A. Texte B. Einführung C. Kommentar Teil 1. Horizontale Vorschriften 101. Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit Vorbemerkung Erwägungsgründe Kapitel I. Anwendungsbereich und Begriffsbestimmungen Kapitel II. Allgemeines Lebensmittelrecht Abschnitt 1. Allgemeine Grundsätze des Lebensmittelrechts Abschnitt 2. Grundsätze der Transparenz Abschnitt 3. Allgemeine Verpflichtungen für den Lebensmittelhandel Abschnitt 4. Allgemeine Anforderungen des Lebensmittelrechts Anhang Leitlinien für die Anwendung der Artikel 11, 12, 14, 17, 18, 19 und 20 der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 über das allgemeine Lebensmittelrecht 102. Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – LFGB) Vorbemerkung Abschnitt 1. Allgemeine Bestimmungen Abschnitt 2. Verkehr mit Lebensmitteln Abschnitt 3. Verkehr mit Futtermitteln Abschnitt 4. Verkehr mit kosmetischen Mitteln Abschnitt 5. Verkehr mit sonstigen Bedarfsgegenständen Abschnitt 7. Überwachung Abschnitt 8. Monitoring Abschnitt 9. Verbringen in das und aus dem Ausland Abschnitt 10. Straf- und Bußgeldvorschriften Abschnitt